Cold brew
Cold brew koffie is een koude infusie van koffie, een infusie waarvan de extractie koud is gemaakt. Koude extractie van koffie wordt gedaan door de koffie lange tijd in water onder te dompelen. Koude extractie zorgt ervoor dat de koffie minder zure en bittere verbindingen afscheidt, waardoor een drank met zoetere tonen ontstaat
3.90 €